神田・神保町周辺に蕎麦の名店は数あれど、「松翁」さんがひときわ異彩を放っているのは、そば前を楽しんでから軽く一枚たぐるタイプの方と、純粋に蕎麦を楽しみたい下戸の方、両者の欲望を満たす酒肴の多さと、気前の良い蕎麦の量ではないでしょうか。 「松…
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