鹿児島を離れる時間が迫ってきて、ラストスパートとばかりに、買い食いにも拍車がかかります。そのひとつがさつま揚げ。実は、魚のすり身は普段は好んで頂きません。蒲鉾や竹輪などは、今までの人生において自分で購入して食したことはなく、おでんの具もす…

今回の鹿児島で一番食べたかったもの、それが白熊でした。このご当地デザートは随分前から知っていて、東京でそれらしき氷菓も食べたことはあったのですが、やはり発祥の地・鹿児島で本場の白熊なるものを食べてみたくて、「天文館むじゃき 本店」1階の「白…