六本木「クレーム・デ・ラ・クレーム 六本木ヒルズ店」~リッチな味わいの専門店~
六本木ヒルズで映画を観た後に、甘いモノ好きの家人が「クレーム・デ・ラ・クレーム」さんのお店を見つけました。京都に本店がある、シュークリーム専門店だそうです。イートインコーナーはなく、全てテイクアウトのみ。もう売り切れている商品もありましたが、ショーケースに残っていたいくつかのうち、3種を買ってみました。
◆ 瑞穂カスタードシュー
アーモンドダイスが散りばめられた表面こそサクッとしていますが、シュー自体はふんわりしっとり。京都由来のお店らしく、丹波地方の「瑞穂たまご」というブランド卵を使ったカスタードクリームは、濃い黄色の見た目を裏切らず、こってりと濃厚。甘さもしっかりしていて、もったりと濃いクリームのコクと、バニラの風味が一気に押し寄せてくる感覚です。非常にリッチな味で、確かな存在感のあるシュークリームですが、私にはやや重めでした…。
◆ おさんじシュー
◆ おみやシュー
シュークリームだけで、色々と種類があるものですね。素材にもこだわっているのでしょうし、インパクトある味でしたが、この日の午前中(強烈に甘いものを欲していた)、ニキ・ド・サンファル展の直後に食べるべき甘さでした。私には少々リッチ過ぎですが、シュークリーム好きの方にとっては、色々なタイプを食べ比べるなどして、楽しめるのではないでしょうか?
ごちそうさまでした。
ごちそうさまでした。
2015年12月某日の旅先: 六本木「クレーム・デ・ラ・クレーム 六本木ヒルズ店」さん
クレーム デ ラ クレーム 六本木ヒルズ店 (洋菓子(その他) / 六本木駅、乃木坂駅、麻布十番駅)
夜総合点★★☆☆☆ 2.5