御茶ノ水「ADONYS Tokyo（アドニストーキョー）」～ある日の世界旅行＠TOKYO：①レバノン編～
トルコやレバノンなどの中東料理が大好きな私。フランス生まれのレバノン・ファストフード店「ADONYS」が日本初上陸という記事を読んで以来、ずっと気になっていた、御茶ノ水の「ADONYS Tokyo（アドニストーキョー）」さんに行って参りました。
「ADONYS」とはその名の通り、レバノン人のアドニス兄弟がフランスで経営しているファストフード・チェーン店だそうで、リヨンでは5店舗を展開しているのだとか。日本では、昼から営業している中東料理店は珍しいように思うのですが、こちらでは11時から22時までの通し営業で、リーズナブル且つ手軽にレバノン料理が楽しめるという点に、大いに期待しておりました。
中心となるメニューは、おなじみファラフェルや、牛・鶏肉を調理したレバノン料理を、野菜と共にガレットでラッピングした、ラップサンド。ラップサンドは単品のほか、サイドメニューから、ひよこ豆のペースト・ホモス、焼き茄子ペーストのムタバル、レバノンスープやサラダなどをチョイスしてつけることも可能ですし、ベーシック（ポテトとドリンク付）、ライト（サラダまたはスープ付）、トラディショナル（ホモスまたはムタバル付）の3種類のセットと組み合わせることも出来ます。
◆ シャワルマのトラディショナル・セット（セットメニューにはホモスをチョイス）
シャワルマとは、シナモン・クローブ・カルダモンなどのスパイスとワインでマリネした薄切り牛肉を、を鉄板で焼いた料理とのことだそうです。これをトマトやレタスなどたっぷりの野菜、ヨーグルトソースなどと共にガレットでラップサンドに仕立ててあります。トルコ料理でもフムスや茄子のペーストを必ずオーダーする私は、迷うことなくトラディショナルセットに。
牛肉料理を包んだラップサンドというと、メキシコのビーフタコスを連想しますが、スパイスが効いた味は紛うかたなきオリエンタル。シャワルマのラップサンドにはポテトも入っているので、ヘルシーながら食べ応えも十分。
ホモスなどのペースト類には、ピタパンも添えられてくるので、セットだと予想以上にボリュームがありました。
◆ ファラフェルのトラディショナル・セット （セットメニューにはムタバルをチョイス）
同行者がオーダーしたファラフェルは、ひよこ豆をすりつぶしてスパイスを混ぜた、中東でお馴染みのコロッケです。こちらはベジタリアンにも安心な一品。本当は一度ラップサンドを開いて、具材をお見せしたかったのですが、巻き終わりがしっかりと閉じられていたので断念。今一つわかりにくいですが、断面はこんな感じです。こちらもみっちりと具が入っていて、お豆と野菜だけとは思えないほど満足感があります。
焼き茄子の香ばしさと胡麻のまろやかさを感じるムタバルも美味！
間口は小さなお店ですが2階席もあり、天井高なので広々とした印象がありました。大きな窓に面した窓際席から、道行く人を眺めながらのランチは最高。中東料理好きにはたまらない味も、お店の雰囲気もすっかり気に入ってしまいました。
御茶ノ水駅の御茶ノ水橋口から、靖国通りに向かって真っ直ぐ降りる道沿い、しかも明大の真正面という好立地にあるので、アクセスが良いのも個人的に嬉しいです。これは頻繁に通ってしまいそう。まずは、オリエンタルハンバーグのカフタや、鶏レバーのグリルサウダなど、ラップフィリングのメニューを制覇するところから始めたいと思います（笑）。
ごちそうさまでした。
2016年4月某日の旅先： 御茶ノ水「ADONYS Tokyo（アドニストーキョー）」さん
アドニス トーキョー （西アジア料理（その他） / 御茶ノ水駅、新御茶ノ水駅、小川町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
